So heißt es seit dem dritten Donnerstag im November wieder. Dazu gibt es Flammkuchen. Herz – Was willst Du mehr?
Le Beaujolais Nouveau est arrivé… der neue Beaujolais ist da! Immer am dritten Donnerstag im November verkünden so in Frankreich Spruchbänder und Plakate in Weinhandlungen, Cafés, Bistrots, Restaurants und Supermärkte die Ankunft des leichten Rotweines, der noch den Duft des letzten Sommers in sich trägt. Kein großer Tropfen, aber Lebensfreude und Versprechen, gesellig und so süffig, dass es nicht bei einem Glas bleibt.
Der Hype um den jungen Gamay ist in Deutschland verflogen. Doch in Frankreich ist die Feier des Primeur ein festes Ritual geworden. Und verknüpft mit der Erinnerung an eine Genuss-Freiheit, die erst vor 70 Jahren gewährt wurde.